大家都知道，牛皮癬是一種頑固的皮膚病，所以對(duì)于這種疾病的治療千萬(wàn)不能忽視，一定要堅(jiān)持下去。患者一定要做好日常飲食護(hù)理，尤其是兒童，不能盲目服藥。那么，我們應(yīng)該如何為兒童銀屑病患者提供飲食護(hù)理呢？
1. 多樣化的組合。
蔬菜和肉類(lèi)相結(jié)合的菜肴，深色和淺色蔬菜相結(jié)合的菜肴，以及蔬菜和菌類(lèi)相結(jié)合的菜肴都非常適合孩子。比如綠豆芽、胡蘿卜絲、黑木耳絲、金針菇絲等五種蔬菜絲的組合燉煮，營(yíng)養(yǎng)豐富，色澤鮮艷，味道鮮美。
2. 豆湯。
用新鮮的豆類(lèi)或豆制品烹制蔬菜，不僅味道鮮美，色澤美觀(guān)，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)有所提高。例如，在炒毛豆中加入蔥段，可使毛豆的維生素B1功效提高10倍以上，因?yàn)槭[段中含有大蒜素?？裳a(bǔ)充兒童銀屑病維生素缺乏病。
3. 肉和蔬菜的組合。
兒童患者不宜吃辛辣及刺激性食物。蔬菜、雞蛋、牛奶和豬肉都可以吃。蔬菜品種繁多，可分為葉菜類(lèi)、根莖類(lèi)、花椰菜、瓜類(lèi)和西紅柿等。它們除了含有70%—90%的水分和少量的蛋白質(zhì)、脂肪外，主要含有一定量的糖和豐富的維生素、無(wú)機(jī)鹽等維持生命所不可缺少的物質(zhì)。缺少的主要元素之一。
4. 避免混合。
薺菜、菠菜、菠菜、芹菜等許多綠色蔬菜中含有草酸，會(huì)影響礦物質(zhì)的吸收，降低其食用價(jià)值。因此，了解各種蔬菜的禁忌和適宜特點(diǎn)，合理搭配菜肴，可以提高營(yíng)養(yǎng)吸收率。比如菠菜肉末豆腐湯或者薺菜肉絲豆腐湯，雖然味道鮮美，但它們的營(yíng)養(yǎng)搭配是很不合理的。菠菜、薺菜中的草酸會(huì)與豆腐中的鐵、鈣形成沉淀，不利于人體吸收。兒童銀屑病患者避免營(yíng)養(yǎng)不良是很重要的。
以上內(nèi)容就是對(duì)兒童銀屑病患者的飲食護(hù)理的詳細(xì)介紹。希望能對(duì)被疾病困擾的孩子有所幫助。如果家長(zhǎng)想了解更多關(guān)于兒童銀屑病的信息，可以到在線(xiàn)疾病網(wǎng)站進(jìn)行咨詢(xún)。
